SEYİT ŞARK SOFRASI

---

Firma Kuruluş Yılı:2013
Çalışan Sayısı:20 (Yönetici:0 | Memur:0 | İşçi:0
Dış Ülkelerle Bağlantıları:

Toplam Kalitenin insana saygı ile olacağına inanan Seyithan TÜRK , 20 yılı aşkın
şark sofrası deneyimi ve güleryüzlü personeli ile Beylikdüzü`ndeki yeni yerinde sizleri ağırlamaktan
onur duyar...

Tadı damağınızda kalacak lezzetlerle buluşacaksınız.

Ürün ve Hizmetler

	Adana Kebap
	Adana Kebabı Çukurovadaki yaylalarda doğal koşullarda yetiştirilen erkek koyun etinden yapılıyor. Et parçalara bölünüp sinir, zar ve damarlarından iyice temizlenir. 1 gün dinlenmeye bırakılıyor. Etin %20-25 ini kapsayan incik ve boyun bölgesi makine ile kıyılıyor geri kalan %75-80 zırh yardımıyla el ile yavaş yavaş iyice kıyılıyor. Kıyılmış etin %14`i kadar dinlenmiş kuyruk zırh ile kıyılır. Kıyılmış et ve kuyruk toplamının binde 3,5 ile binde 7,5`i kadar acı toz biber ve tuz ilave edilir
	Künefe Kaymaklı
	Meşhur ANTAKYA Künefesi

Ara Sıcaklar ( Mercimek Çorba , Tavuksuyu Çorba , İçli Köfte , Kaşarlı Mantar, Patates tava )-Kebap Çeşitleri ( Yaprak döner, Pilav üstü Döner, İskender, Urfa, Adana, sarma beyti, Patlıcanlı kebap, Domatesli kebap, Yoğurtlu kebap, Kasap köfte, Kaşarlı köfte, Alinazik) Izgara çeşitleri (Tavuk kanat, Tavuk şiş, Tavuk pirzola, Tavuk biftek, Kuzu şiş, Çöp şiş, Karışık ızgara, Kuzu pirzola, Dana biftek, Dana Antrikot), Lahmacun, Kıymalı-Kaşarlı-Kuşbaşılı-karışık-sucuklu kaşarlı-Kavurmalı kaşarlı PideSac tava, Çoban kavurma, Et sote, Tavuk sote , Et ve tavuk döner dürüm çeşitleri, Çoban-Göbek-mevsim-Gavurdağı-Patlıcan-Ezme salata çeşitleri, Çiğ köfte ve cacık, Tatlılardan künefe kaymaklı, kemalpaşa, sütlaç, incir, şekerpare ve Tüm içecek çeşitleri ile hizmetinizdeyiz.

#kebap Adana Urfa #Lahmacun #pideler #Künefe sütlaç #mercimek çorbası