Gıdaların depolama ömrünün artırılmasında

Sebze ve meyvelerin depolanmadan önce ozonlu su içinde taşınması ve ozonlu suyla yıkanmaları, sularda mevcut olan bakterilerin sebze ve meyvelere bulaşmasını önlediği gibi, sebze meyvelerdeki bakterilerin birbirine geçmesini de engellemekte ve bu sayede depolama ömürlerini artırmaktadır.


Sebze, meyve, balık, et, tavuk gibi depolanan işlem görmemiş veya yarı işlenmiş ürünlerin depolandığı alanlara kontrollü olarak verilen ozon gazı, gıdaların depolama ömürlerini artırmaktadır.


US Teknoloji Proje ve Danışmanlık Hizmetleri